【麺や 福座】 季節の醤油ラーメンがとうとうスタート4月22日。提供初日からいただく♪

いい天気♪

気分よくやってきたのはこちら。

福座さん。

前回の福座さん記事は期間限定メニューの魚介ラーメンでした。（3/28記事）

そのあとも記事にはしてないけどきてる日もありました福座さん。

今回は昨日スタートしたやつをいきなり食ったから即だしてみることにした。

それは・・・

コレをいただいている。

季節のしょうゆラーメン。

ニュー福座になってお休みしていた季節の醤油ラーメン、

とうとう4月22日の木曜日午後からはじまりました。

なんということか、スタート最初の一杯目は私になっちゃったという・・・ ( ^^)

まさか私が一杯目になるとは・・・ほんとはこの日のお昼から提供の予定だったんですがね。

まだありましたからねクーポン。

ちゃんと使わせてもらいますよ。

（お店に入る前にチラっと写真撮っておきました）

ちなみに初代大将のときに最後に食った季節醤油

↓

そして今回のやつがきた！

季節のしょうゆラーメン。　８８０円。

クーポンで煮玉子をつけました。

やっぱタマゴのオレンジ色は映えますねえ～。

横にチラっと見えているのは・・・

自家製ラー油。

もちろん後半に使いますよ。

おおお、スープ。　これこれ。

天祐醤油、きいていますねえ～♪

やっぱコレ美味い。

作り方は以前といっしょだそうです。

旨味のある鶏ガラがしっかりきいて、

天祐の生揚げ醤油の味わいにとにかくうなずく自分。

スシローの向こうにあるあっちの店の天祐つかったラーメンよりあきらかに味わい深い。

まあ、あっちはあの値段だから違うのは当然か。そして安いから人気になるのはわかる。

それはそれとして、その価格差の何百円なのかそれともこの味わいが欲しいか？

私のようなオジサンは値段があがってもいいしこの味わいが欲しいんだわ。。。

いろんな店でいろんな醤油ラーメンあるんだが福座さんのコレやっぱ好きなんだなと・・・。

季節の醤油ラーメンは季節によって具材を変えていましたよね。

これからどうなるのかな？　

なかなかいいじゃんこのセンス。

タマゴがあるとオレンジ色で映えるが無かったらちょっと地味か？

黄色？オレンジ？赤？・・・なにか彩りがあるものを加えてもいいかもね。

うめえな・・・

もうちょっとうすいチャーシューにするのもいいかもよ。

チラっと右下に見えてるのはフキ。

そして・・・

後半はラー油をチョイチョイと投入♪

これがまたウマいんだわマジで。

ごちそうさまでした。

最初のひとくちめからウマさ爆発というタイプではない。

いただいていくと後半のほうがだんだん美味しくなっていくと感じるこの季節醤油。

まったく飽きずに最後のひとくちのスープを飲む。そういうラーメンだ。

もちろん完飲してもあとから喉がかわくなんてことはないスープ。

ラー油ちょいたしはかなりオススメの食べ方。

また食わねば・・・