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【 氷見ラーメン 野々市店 】 氷見カレーラーメン、ひさしぶりに食ったけどやっぱウマイねえ・・・♪





うまいカレーラーメンが食べたいなぁ・・・

というわけで行ってきたのは・・・




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氷見ラーメン 野々市店さん。

昨日の金閣さんに引き続き鶴来街道沿いのこちら。
おお!カレーラーメン、テイクアウトもできるん。。。






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もう注文したいもの決まってるんで・・・







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これだわコレ。
氷見カレーラーメン。
ここのメチャ好きなんですよね。
こちらのカレーラーメン。

氷見に本店があるという氷見ラーメン店さんなんですが、
個人的にはここのカレーラーメン、
金沢近郊エリアではベストランクもんですから。








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きました。
氷見カレーラーメン。
もちろんライスもセットにさせていただく。









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大きなチャーシュー1枚ついてますよ。
何年も前に食べたっきりの人、違いますよね。
昔はホグシ肉タイプでしたよね。
そろそろたべに行かなきゃでしょう。












スープ



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うまいっ!

粘度があって濃厚なようで飲みやすい。
こちらの豚骨醤油系ラーメンよりも飲みやすく喉にやさしい。
とんこつベースのカレーラーメンというのがよくわかる味わいだ。
中華店で食うカレーラーメンとはぜんぜん違う。
たしか煮干しも入れてたはずなんで豚骨魚介カレーラーメンなんだな。
あまめの醤油を使っているような雰囲気もあって、
スープの深みがしっかり感じられるカレースープ。うめえ・・・








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ネッチリとスープが麺にからみますなあ・・・
カレーやとんこつの味わいに対抗するかのようなムチムチの太いタイプ、
やべえわ。むさぼりついてしまうし。
ここのカレーラーメンはこの太麺・・・これがまたいいんだなそうそう。










そしてもちろん・・・ ライスへ。



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ラーメンカレーライス。




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ここのカレースープを投入していただくラーメンライス。
激ウマですよマジで。

ライスの注文を加えるのは必須ですからカレーラーメン。









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ごちそうさま。

濃厚でありつつくどさとか塩分を強く感じない・・・
スープ残すのもったいないか。
テイクアウトなら残ったスープ、何かに利用するのもありかも。









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ほう、
チャーハンとかからあげもテイクアウトできるのか・・・













by parechen | 2021-06-12 07:00 | ラーメン

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