やたらと野々市ですな・・・
氷見ラーメンさんへ・・・
目的はこれ。
冷やし中華・・・
ずーーーっと前から気にしていた氷見ラーメンさんの冷やし中華。
とうとう初めていただくことになった。
そういえばここにきたらカレーラーメンばっか食ってるかも。
冷やし中華、食べてみたかったんですよねえ・・・
お店の入り口にはレギュラーメニューの案内が。
とにかくこちらのカレーラーメンおすすめ。
↓
私的にはライスの注文は必須・・・
そして冷やし中華が登場。
おお!
そうそう。ここの冷やし中華、器はガラスではない。
黒いラーメンどんぶりで提供される。
ビジュアル的にも汁の少ない冷やしラーメンのような見た目。
中盛りにしますか?注文時に聞かれます。
そりゃもちろん無料なら中盛りにしますよ。
具材にはメンマや半玉、
中心頂上にはネギに刻み海苔。
もやし、煮豚系ローリングチャーシュー。
マヨネーズは確認が入るのでもちろんつけてもらいます。
冷やし中華ですから。
ていうか、見た目も具材もラーメン風、
冷やしですから冷やしラーメンのような雰囲気。
すしべんさんの王道系冷やし中華とはまったくの別モノ路線。
↓
そして鶏の唐揚げを2個もらいます。
(これまたマヨネーズ添えがうれしい)
ランチタイム、
(11時~15時)
平日限定のランチサービスがはじまっております。
緊急まん延モード期間中はやってなかった平日ランチサービス。
こりゃカラアゲ2個にするでしょう (^^)
どんぶりの底にはタレがしっかりとあります。
酸味があって醤油の・・・おお、魚介の・・・なんて言ってるとおり
さわやかな魚介系の味わいがしっかりあります。いいですねえ~♪
麺をチラ見しつつ・・・
チャーシューいいねえ~♪
なぜか天地返しし・・・(爆)
まずはマヨネーズを使わずにサックリといただく。
酸味のある醤油ダレでいただくこの気分は冷やし中華。
冷やしてしめられている気分の細めの麺はムッチリと弾力のある食感。いい!
やわい食堂系冷やし中華の麺とは違いますよ。
うめえなあ・・・これウマイまじウマイ。
魚介系魚節気分がある味わいだから冷やしラーメンのような気分にさせる冷やし中華。
具材けっこうそこそこ量もあって食べごたえもあるある・・・
ザクザクシャッシャと食べながら顔がニヤけますな。どんだけでも食えそう。
ニンマリ♪ ( ^^)
平日ランチタイム無料の唐揚げはマジでうれしい。
冷たい冷やし中華のあいまあいまに食うあたたかいカラアゲのうめえこと!
途中経過・・・
後半はマヨネーズもしっかりまぜて冷やし中華らしく食う。
味変となったマヨネーズ入りの味わいもメチャうまですな。
こりゃけっこうハマるな・・・
やはり魚介感が加わるとラーメンらしさがでていいですな。
ごちそうさまでした。
こりゃこのメニューも今年の夏はリピート確定だな。
平日ランチサービス、
6月15日から開始してますから。