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【 蔵仕込み味噌らぁめん 味噌の力 】 味噌二郎をいただく! 背脂攻撃 ニンニク 野菜ドッカンという濃厚ガッツリ味噌百万石味噌二郎をいただいてきました♪





味噌の力・・・さんへいってました。



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場所は石川県野々市市蓮花寺町。

バイパス8号線沿い。
北鉄自動車学校の目の前。
パチンコUSAや岩本屋さん、つけめん桜さんのすぐ近くのあのへん。

ああ・・・このへんにきたらやっぱりプリマベーラをおもいだす。
好きだったなあ・・・プリマベーラ。
ていうか、つけめん桜のほうがプリマベーラポジションか。



それにしてもひさしぶりだな、味噌の力さんにくるのは・・・










お店の入り口には営業時間の案内



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さてメニュー



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辛ネギ味噌らあめん食いてえなぁなんて考えてもいたんだが・・・
注文するものは決まっていた。



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コレだよコレ。














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そうそう!味噌百万石でしたわ (^^)
百万石・・・














そして登場する♪



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味噌二郎


もやし&キャベツはこの量。
なんのコールもなく標準でこの量。
キャベツけっこうあります。
味のしっかりついた背脂がたっぷりかけられチャーシューがそえられております。













角度変更



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ネギたっぷり。
ニンニクもたっぷり。

何も聞かれてないです。
ニンニク少なめも多めも言ってません。
そうなるとこの量のニンニクがきます。
それにしてもうまそうだな。。。









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💛









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おお!
味噌百万石 (^^)  百万石?
とにかくあまく濃厚で香ばしい。

うまいっ。
いやあ、この味わい。うまいなあマジで・・・

あまりにもひさしぶりということもあって記憶があいまいなんだが
こんなにうまかったっけ?
こりゃやばいぞ。










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いいねえ~この麺。
スープとなじんでじつにいい!
これだよ。味噌ラーメンにはこういうネッチリとした麺がハマる!
二郎麺というものではない。
二郎と名乗るメニューならば細いなという印象にはなるが
このスープにこの麺だろ。
味噌スープにはこういう麺が一体感バツグンなんだぜ。
間違いないなおい。









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炙りローリングチャーシューもいいし、
甘い背脂&ニンニクが味噌スープと麺にからみ
たっぷりのキャベツ&もやしがうめえうめえ!
こりゃ予想以上にうまいぜミソジロー!










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ごちそうさま。
ちょうどいい麺量ですな。
満足した。







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辛ネギ味噌らあめんも食べたいんだわ・・・













by parechen | 2021-12-23 07:00 | ラーメン店

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