【麺や 福座】 ニボトン！ レギュラーメニューの煮干し豚骨ラーメンは絶好調にうまかったこの日。ホロホロのチャーシューにネットリスープ、そしてモチモチの麺。最高ですな福座ニボトン♪

福座さんへ。

場所は石川県金沢市有松。

うまいラーメンをいただきにやってきた。

ちなみに今月のカレンダー。

本日、１１月２２日は営業日です。

この日はあのレギュラーメニューが食べたくてやってきた。

ときどき無性に食べたくなるやつだ。

左の煮干し豚骨。

ニボトンだ。

大好きな福座さんのラーメン、

今年ももちろんだがレギュラーメニューはすべていただいているし

期間限定メニューもすべていただいている。

そんななかでもニボトンは大好きなやつ。

そういえば前回は「豚そば」でしたな。

これもかなりオススメのレギュラーメニュー

↓

そしてページ右側の季節の醤油ラーメン。

↓

登場します。

ニボトン♪

味玉付き。

奥にはワンタンもありますよ。

最高じゃないですか！備後さんよ！

タマゴうまいんですよね～

毎回つけちゃう必須トッピング。

そしてこの煮豚チャーシュー、

毎度おなじみのホロホロ。

これがまたたまらんのだよ。

最高ですな。

この日のニボトンスープ。

いやあー、、、うまかったね。

なんやかんや言ってこの日の出来は最高でしたな。

初代大将から引き継がれたこのスープはやっぱスゲーわ。

感動の領域に入っていたまさに領域展開。

麺

モチモチの極太麺がやばいくらいハマる。うますぎるぞニボトン！






板海苔との合わせ技も最高♪

五目ワンタン

うまいですよあいかわらず五目ワンタン。

たっぷりニボトンスープをねっとりつけて食う。

分断したワンタンの断面からもたっぷりとスープを中に吸収させる。

ニボトンスープをたっぷり含んだワンタンの素晴らしさよ。

途中経過

そして完食完飲。

最高でしたな。

いつもうまいラーメンをありがとうございます備後さん♪

さて・・・

楽しみですな・・・