正統派横浜家系らーめん 金澤家さんにいってました。
場所は石川県かほく市 内日角 タ25番
イオンモールかほくですね。
ここのフードコートへ。
かほくイオンの2階フードコート。
今年の2月25日にオープンしたんですよね金澤家。
話題の店。
じつはオープンまもない頃?
まあ、3月のいつだったか私はこっそりここにきていた。
平日・・・
昼間のアイドルタイム・・・
ちょい用のついで・・・
そりゃこんなところまできたら寄りたくなるでしょう。
なんせ宇ノ気ですよあんまりやってこない宇ノ気。
ラーメンあんまり食わなくなったと言ってるくせにきてしまうそりゃそうだろ。
券売機
超ノーマル気分だったがライスは頼まねばならん。
家系にライスは必須だよな。
券売機で食券ゲットにて店員に渡し店前でそのまま待機・・・
フードコート・・・
なんだかなぁとおもいつつ・・・(笑)
そして私がいただくのは・・・
ラーメン並盛り850円。
これに80円の半ライスをつけていた。
あわせて930円か。
フードコートであるだけによくある卓上アイテムは店前カウンターに置いてあるのみ。
ということなのでライスの器にどっぷりと赤いやつや白いやつはすぐ確保してフードエリアへ。
そうするしかないわな。食いながら取りにいくのはめんどくせえ。
とにかくいただきますわ噂の一杯を。
おお!うまい!
東京渋谷の有名家系ラーメン店の侍、
そして福井県の英さんのコラボというこちらのラーメン。
濃厚な豚骨家系のうまさにおもわず顔がニヤける。
醤油がビシっとききつつ鶏油のなんたる素晴らしさ。
麺はなんと酒井製麺さんのものというからやったなオイ!
石川県でも金沢ではなくこんな宇ノ気エリアでこんな家系がいただける!
知り合いのラーメン店の人がここは本物だよと言っていたがまさにそう。
関東気分のホンモノ家系だわこれは。
フードコートでこんな家系ラーメンがいただけるとは。。。
ということでもちろん・・・
ラーメンライスタイムへ。
家系ラーメンはゴハンが相性バツグン。
汁を浸したライスといっしょに麺をほおばり
板海苔を巻いて食う。
これまた優勝ライス&家系。
通し営業フードコートの素晴らしさ。
中途半端な時間にきたらまたここにきちゃいそうだな。
ラーメン食わねえ女房ともきやすいなここなら。
ごちそうさまでした。
ここのキャラはチェ・ゲバラ?
革命をおこしたいのか・・・?